令和8年6月10日 三組 清里移動教室(2) 初日午後 ほうとうをいただきました。
小仏峠の近辺では小雨混じりだった空模様も、山梨県北杜市に入る頃には青空に変わりました。緑の中を爽やかな風が吹く抜けていきます。
初日午後は、北杜市の高根クラインガルテンで、郷土料理のほうとうつくり体験をしました。
5人ずつ2つののグループに分かれ、順に野菜を切り、小麦粉をこねて麺を切り出す協働作業です。
包丁の扱いがとても上手な生徒、渾身の力を込めて麺をこね続ける生徒、教えてあげたり教えてもらったり。
みんなで作ったからまた、格別においしいのでしょう。みんな丁寧に作り、おいしくいただきました。






さぁ、これから宿舎に向かいます。

