令和3年5月25日　グリンピースのさや剥き体験(5歳児ぞう・らいおん組)

先日、グリンピースのさや剥き体験をしました！

栄養士の葛西先生がグリンピースに関するお話をしてくれました！

豆苗が育ってさやえんどうに変身すること、さやえんどうが育ってグリンピースに変身すること、
今が生のグリンピースをおいしく食べられる「旬」であることなど、興味津々に聞いていました。

そして、いよいよさや剥き開始！

グリンピースってどんなにおいがするんだろう?

あれ?！揺らすと音がする！！

ほら！こんなにたくさん入ってるよ！！

「そらまめより大家族だね！」「そらまめよりふわふわが少ない！！！」
と、先日収穫したそらまめとの違いにも気付き、友達同士で盛り上がっていました。

そして…
給食の時間にみんなが楽しみながら剥いたグリンピースが、おいしい豆ごはんになって届きました！

「やわらかくなってる！」「色が濃くなってるね」など調理前と後の変化に気付く声も聞こえてきました。

「おいしい！！」「今までで一番おいしいお豆だね」と嬉しそうに頬張る子どもたちでした

諸感覚をとおしてグリンピースを味わい、食への興味を深めた子どもたち。
前回、給食ででた豆ご飯より、たくさん食べていました！

ぞう・らいおん組担任一同