令和3年11月19日(金曜日) たべもののはたらき
本園では、今日の献立と栄養素「たべもののはたらき」を表示したボードを毎日職員室に掲示しています。
「たべもののはたらき」は三色食品群のことで、
赤「血や肉、骨や歯をつくる」、黄「エネルギーのもとになる」、緑「からだの調子をととのえる」と表示しています。
このボードに食材マグネットを貼っているのは、年長組の子どもたちです。
毎朝、今日の当番の二人組が話し合いながらマグネットを貼っています。
「これは赤だよね」「これって緑かな」
普段から献立を見て給食の食材について話したリ、三色食品群についてクラスで話す機会をもっているので、子どもたちはすぐにマグネットを仕分けることができます。
食べ物が自分たちの体にどんな働きをしているのか、どんな食べ物や栄養が体に必要なのかなど、子どもたちと一緒に考えたり調べたりして遊びの中で学ぶことを続けています。