給食 - 荒川区立大門小学校

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	「平成23年度　学校パワーアップ事業の成果報告」を掲載しました。（2012/03/30更新）「平成２３年度学校評価アンケートの結果と自己評価」を掲載しました。（2012/03/23更新）

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米粉への取り組み


レシピ詳細	米粉エビクリームライス.pdf(1417)
栄養士より	子供達がお米からできた料理やデザートを美味しく食べてもらうことで、日本の食に興味を持ち、それが食料自給率アップにもつながればという想いで米粉を学校給食に取り入れました。米粉はだまにならないためホワイトルゥを作る必要がないなど、調理性にも優れています。

タイトル	6月献立表

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